F003 ขนมสุนัขและแมวทางเลือก (ทำเองได้)

วิทยากร:

ดร.ศิรพรรณ สุคนธสิงห์ คณะเทคนิคการสัตวแพทย์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

แนววิชาเรียนโดยสังเขป:

 

 
  • ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอาหารสุนัขและแมว อาหารสำเร็จรูป   
  • อาหารแบบปรุงเอง อาหารทางเลือก และรูปแบบของอาหาร   
  • โภชนาการ  วัตถุดิบ  ยีสต์  สารปรุงแต่งอาหาร    
  • สูตรอาหารสุนัขทั่วไป  สูตรอาหารสุนัขเฉพาะ
  • ปฏิบัติการ การทำขนมสุนัขและแมวแบบแห้ง 

     

  • การเตรียมส่วนผสม  การขึ้นรูป การอบทำให้แห้งด้วยไมโครเวฟ  

  • การบรรจุผลิตภัณฑ์ และการเก็บรักษา

หมายเหตู : วัสดุที่ผู้อบรมควรนำมา  :   ผ้ากันเปื้อน  หมวกคลุมผม  ผ้าเช็ดมือ

 

 

 

 

 

 

 

การทดสอบอาหาร

การบรรจุภัณฑ์

 

หลักเกณฑ์การรับสมัคร:

จำนวนที่รับ 30 คน